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2、继续揉搓面团五分钟，用刀将面团切出两个切口，并用塑料袋包裹发酵两个小时，发酵好后放入烤箱中烘烤二十分钟即可。面包当中含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素，碳水化合物以及多种矿物质。面包的口味有很多种，非常有利于我们身体的消化和吸收，而且吃起来也是很方便的，我们现在生活中比较常见的就是谷物面包和全麦面包。

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面包价格暴涨冲击欧洲民生。欧盟成员国中以匈牙利面包飙涨66%为最高，法国8%最低。欧洲以面包为主食，面包价格是足以“动摇国本”的问题。根据欧盟统计局的数据，今年8月，欧盟成员国的平均面包价格同比上涨18%，这是自2017年12月欧盟统计局开始统计相关数据以来的最高涨幅。2021年8月，面包的平均价格涨幅仅有3%。

在欧盟成员国中，匈牙利的面包价格涨幅最大，达到66%，排名第二的立陶宛涨幅达33%，爱沙尼亚、斯洛伐克、克罗地亚、波兰和拉脱维亚也都超过30%。在欧盟成员国中，价格涨幅最低的国家是法国，为8%。Politico分析指，中东欧食物价格涨幅较欧洲其他地区高，原因之一是这些国家过去的食物价格低，一旦原材料价格有波动，反映在食物上的幅度就更加显着。

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