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1、雨雪到来忙储菜11月16日下午，在山东省滨州市滨城区尚集乡夏家村，村民夏志国一趟趟地从地里往家搬运白菜，天虽然很冷，可夏志国很高兴：“没想到今年大白菜也能卖得这么火。”与此同时，同村村民夏凤忠正在整理堆…。白菜是一种很好吃的蔬菜，在冬天比较常见，很多家庭都会种植大白菜，大白菜的生长期有早、中、晚三种，叶球颜色有白色、青色和青白色之分，那么如何挑选白菜。

2、在鱼病防治方面获得国家级职业证书。从事湖南省科技特派员工作多年，帮助广大养殖专业户解决了很多疑难杂症。授聘怀化市职业技术学院（原安江农校）的校外客座教授。现任长沙市供销合作总社专家库专家。可承担服务项目：猪牛养殖及疾病防治、家禽养殖及疾病防治、动物营养及保健、兽药研发及技术服务、中草药种植与加工。

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作为我国传统二十四节气中的第二十个节气—小雪马上就要到了，很多北方的朋友肯定已经开始做好冬藏菜的准备，俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”，那么指的是小雪时节适合做什么。定苗其实就是指留下需要的农作物幼苗，主要是留苗。在大白菜的种植过程中，种植户们都需要进行间苗定苗工作，定苗的时候去劣留优，对其产量及品质都有较大的影响。

那么大白菜定苗的好处有哪些。现在市场上大多可以买到新鲜的白菜苔与红菜苔，它们的口感都很不错，营养也丰富，不少人喜欢买着吃。白菜苔与红菜苔有何区别。下面就让小编来告诉大家吧。白菜可谓是冬天必不可少的一道蔬菜，其价格便宜，味道鲜美，很多人都爱吃，我们常见的白菜有白心的和黄心的，那么黄白菜是什么菜。

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农民将清理好的大白菜码放整齐。11月13日，河北玉田，农民将刚收获的大白菜装车。本版摄影/新京报记者吴宁。受今年白菜供应量充足的影响，不少企业计划将冬储大白菜供应期延长十天到半个月，但不少农户却忙着把白菜收进窖里，等腊月再卖。今年白菜丰收，供过于求，价格上不去，现在卖出去也是亏。河北玉田蔬菜种植户焦志利说，初步计算，今年种的大白菜一亩地亏400元钱，至于存进窖里的白菜腊月能卖多少钱，心里也没底。

新京报记者走访了解到，今年大白菜价格出现低谷，地头收购价格不到两毛钱，市场批发价格也创近年新低。这几年农产品价格大小年儿在蔬菜价格方面表现得尤为明显。依据北京新发地近5年的统计数据，几乎每种单品蔬菜都上演过价格过山车行情。

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