萧山咸白菜怎么做萧山咸白菜怎么做好吃矮飘拂草

本文主要讲解了【萧山咸白菜怎么做】的相关内容，从不同方面阐述了怎么相处的方法，主要通过步骤的方式来讲解，希望能帮助到大家

1、让菜被挤压隔夜，或最少16小时。被挤压了24小时的菜下沉了一半，看看整个塑料袋的水都沉进了容器内了。高盐份的反渗透的原理让菜里的一部份的水份流了出来，容器里的菜变瘪了。把腌了一夜的菜隔掉盐水，滴干。现在你可以选择用过滤水把菜冲洗一遍去掉一些盐份才来滴干，那么腌出来的菜就不会这么咸。你也可以选择不要冲洗就进入到下一个步骤，那么腌出来的咸菜就会比较咸，煮汤的话就会比较够味。

2、把滴干盐水的菜紧密的排进一个干净无油的容器内。塑料容器或玻璃罐子都行。把菜叶摊开叠起，然后卷困起来才放进容器内（下图）。现在准备姜黄盐水，把全部的材料泡进800ml的水内搅拌溶解（虽然不容易充分溶解），我们先用800ml的水泡，待会再用200ml冲洗杯子里滞留的材料全部冲进泡菜的容器内。

萧山咸白菜怎么做相关拓展

萧山咸白菜怎么做好吃

炖白菜的做法有很多：1、白菜炖冻豆腐。白菜炖猪血：味道好营养丰富，鸭血也行。白菜炖猪肉：往往是大家最先想到的。白菜炖排骨：加上粉条，味道鲜美。白菜汆丸子：本人昨天刚吃了。白菜炖雪魔芋：这是我最近刚发现的，南北结合，很好吃，记住里面一定要放一些肉。白菜炒木耳，是我们家餐桌上的常客，但不是炖是炒，同时还可以加上一些胡萝卜片或是鸡蛋什么的，味道不错。

如果要是炖得话，恐怕就没有那么好吃了。但是还是猪肉白菜炖粉条最好，要不咋也算是东北特色菜呢。猪肉炖粉条原料：带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素猪肉炖粉条的制作方法：粉条可以洗干净后焯一下（或者说过一下热水），也可以先煮熟。

萧山咸白菜怎么做才好吃

炖白菜的做法有很多：1、白菜炖冻豆腐。白菜炖猪血：味道好营养丰富，鸭血也行。白菜炖猪肉：往往是大家最先想到的。白菜炖排骨：加上粉条，味道鲜美。白菜汆丸子：本人昨天刚吃了。白菜炖雪魔芋：这是我最近刚发现的，南北结合，很好吃，记住里面一定要放一些肉。白菜炒木耳，是我们家餐桌上的常客，但不是炖是炒，同时还可以加上一些胡萝卜片或是鸡蛋什么的，味道不错。

如果要是炖得话，恐怕就没有那么好吃了。但是还是猪肉白菜炖粉条最好，要不咋也算是东北特色菜呢。猪肉炖粉条原料：带皮的五花肉500克，粉条100克（要宽粉才好），葱，姜，花椒，大料，白糖，盐，味素猪肉炖粉条的制作方法：粉条可以洗干净后焯一下（或者说过一下热水），也可以先煮熟。

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