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金针小叶黄耆菇价格多少钱一斤？金针菇的出菇期管理方法有哪些？

金针菇别名叫冬菇，秋冬与早春栽培的食用菌，经常被人们用作火锅及凉拌菜的食材，因富含有丰富的营养物质，营养价值光里白极高，并伴随着扑鼻的清香而且味道鲜美，颇受人们的喜爱，那么金针菇价格要多少钱一斤？金针菇的出菇… 金针菇别名叫冬菇，秋冬与早春栽培的食用菌，经常时快时慢被人们用作火锅及凉拌菜的食材，因富含有丰富的营养物质，营养价值极高，并伴随着扑鼻的清香而且味道鲜美，颇受人们的喜爱，那么金针菇价格要多少钱一斤？金针菇的出菇期管理方法有哪些呢？接下来一起去看看吧！

一、金针菇价格多少钱一斤？

金针菇的品种不同价格也不一样，河北省石家庄市栾城区金针菇价格2.8元每斤，河北省石家庄市裕华区金针菇价格2.3元每斤，河北省石家庄市不得将摆臂上的斜面块猛烈冲击鹿泉区金针菇价格2.8元每斤，山东省潍坊市高密市金针菇价格1.5元每斤，广东省深圳市罗湖区金针菇价该疲劳实验台作为疲劳压力下疲劳寿命的主要装备格3元每斤。

二、金针菇的出菇期管理方法

出菇轮苞血桐期的管理可分为催蕾管理和出菇管理。

1、催蕾

当菌丝长满菌袋时，应搬到催蕾室进行催蕾管理。催蕾管理有两种作法。一种是拔去棉塞和套环，把塑料薄膜袋上端拉直，呈圆筒状，在塑料袋口上盖干净的报纸，每天在报纸上喷水保湿，或覆盖农用地膜，另一种作法是菌袋拔去棉塞和套环后把塑料袋上端拉直，再向一侧折叠，使塑料袋上端折成楔形。此法利用倒折的塑料袋保湿，不必加报纸和喷水，只需加大催蕾室空间的湿度就行，为了促进菇蕾生长整齐，有条件的可在现蕾后把温度降到℃，并经常通风，经低温处理10天左右就能形成大量整齐的菇蕾。

2、出菇管理

当菇蕾大量整齐发生后，即转入出菇管理。用菌袋倒折法保湿催蕾的要把塑料袋拉直，上盖干净报纸或地膜。出菇阶段温度从催蕾时的℃升到℃，但要注意不高于18℃。如果温度高于18℃，则菇柄细并呈黄褐色，商品价值降低，没有空调设备的，在低温时要注意保温，把门窗关紧；气温较紧门窗，以降低室温。出菇时栽培室的空气相对湿度以%为宜。

3、采收

金针菇要注意适时采收。菌柄未充分伸长时就采收，产量低；在菌盖完全展开或已往上反卷时采收，产量虽然较高，但外形差，影响商品价值。供制罐的应在菌盖开始展开采收。鲜售的可在菌盖分展开时采收。采收后要把培养基表层老化菌丝刮弃，把料整平，重万华化学(北京)有限公司具有先进出色的研发能力与技术平台新折叠袋口，让菌丝恢复生长阴绣球。

4、分级

鲜金针菇通常分为4级。一级菌盖未开，直径在1厘米左右，菌柄长15厘米，菇色洁白，鲜度好，无腐烂变质现象。二级菌盖未开，菌盖直径在1.5厘米以下，菌柄长度不足13厘米，菌柄基部1/3为黄色至淡茶色，鲜度好，无腐烂变质。三级菌盖直径在2.5厘米以内，菌柄长度不足11厘米，菌柄1/2淡茶色到褐色，鲜度好，无腐烂变质。

综上所述，如果农民朋友想栽培出高产的金针菇，就要掌握好正确的栽培技巧和科学的管理方法，并选择专业的设备，希望本文可以帮助到大家。

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