农家乐让天鹅飞出酉水河野柿
农家乐让天鹅飞出酉水河
家住湖南省保靖县城的80后小伙刘淼曾经是保靖汽车修理厂的一名焊工,也当过一段时间“的哥”。现今,他在酉水湖畔下游一隅,征地租地,开办了保靖第一家天鹅养殖场。
“之前对鸡、鸭、蛋、孵化这些学问全然不知。自己养天鹅后,就订了一些相关的报刊,利用网络平台搜索有关养殖天鹅的技巧,加入一些养殖天鹅的QQ群,和有经验的养殖人员交流学习,获得了天鹅养殖的方法。”正在清洗孵化机的刘淼说。
饲养天鹅,孵化是关键环节,也是最紧张煎熬的时段。
去年4月,刘淼围着孵化机忙碌不停。天鹅蛋个体大,蛋壳厚,升温慢,散热慢,破壳难。对于摸索阶段的刘淼来说,鹅蛋孵化是瓶颈。
孵化阶段,刘淼日夜蹲守在孵化机前,仔细观察机内的温度、湿度是否适中。间隔片刻,温度就得调整一次,每一个细节丝毫不容疏忽。一个月下来,刘淼两眼深陷,憔悴不堪。可是,望着成功出壳的这些“丑小鸭”,刘淼疲惫的脸颊上,却满是甜蜜的笑容。
刘淼的天鹅养殖场,是酉水河上远近闻名的“景点”。
去年以来,张家界、龙山等地的户外摄影爱好者,都专门跑来拍摄灰天鹅,也有自驾的游客前来观赏灰天鹅。
刘淼的双手捧起了一片蓝天,背后却几多的苦雨凄风。
刘淼说,眼前的这些是第三批天鹅,由于资金周转不过来,自己养殖场没有配置孵化机。前两次孵化是将鹅蛋运往古丈一个朋友的养殖场孵化鹅仔,一路上来回颠簸,导致运去的鹅蛋出壳率不高。去年2月,他咬紧牙关,购买了一台中型孵化机。
去年8月,由于通往养殖场的路没有修好,800只灰天鹅每天吃的生红薯、大南瓜、玉米等,都是从县城运来,靠夫妇俩肩挑背驮送往养殖场。
由于长期劳累,妻子龙玉梅肾炎发作,倒在了养殖场的鹅棚内,不得不住院治疗。
“养殖场处于建设过程,很多时候寸步难行也要咬牙移步前行,过了这道关卡就好了。”刘淼说!
刘淼养殖天鹅得到了湘西州、保靖县武装部的支持。由于刘淼是保靖青年民兵,州武装部对他的创业十分支持,保靖县委书记卢向荣,县武装部部长邓勇、政委陈正江等领导于去年10月专程现场办公,给他解决了5万元的基础设施建设费用。
如今,通往养殖场的路基已经挖好,路也通了,刘淼的三轮摩托可以直接驶入养殖场。
天鹅肉质感鲜嫩,营养丰富。今年,刘淼把建设农家乐纳入了今年的计划中,他打算通过自产自销的方式,扩大养殖场的销售市场,利用特色来吸引旅客,真正让天鹅飞出酉水河。龙术娥
责任编辑:王伟
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