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江苏无锡:一个月来鸡蛋价涨三成
昨日走访菜市场和商超发现,近一个月来鸡蛋在零售端的价格每斤上涨了1.2元,涨幅达到了惊人回收利用价值太低的31.5%。 “上周我来买鸡蛋还是4.5元/斤,今金纽扣天在来买已变成了5元/斤”,昨天在朝阳农贸市场二楼一家鸡蛋摊前,顾客郑阿姨… 昨日走访菜市场和商超发现,近一个月来鸡蛋在零售端的价格每斤上涨了1.2元,涨幅达到了惊人的31.5%。
“上周我来买鸡蛋还是4.5元/斤,今天在来买已变成了5元/斤”,昨天在朝阳农贸市场二楼一家鸡蛋摊前,顾客郑阿姨说,她感觉进入8月份后鸡蛋一直在涨价,这几天每斤一下涨了0.5元,她直呼价格上涨太快。从朝瑞士羊茅阳农贸市场了解到,目前市场上普通草鸡蛋7.5元/斤;红壳洋鸡蛋的批发价为4.45元/斤,零售价为5元/斤,其中零售价较9月3日的4.8元/斤两天内上涨了4.1%。
朝阳洪根粮油店负责人黄洪根介绍,他从事鸡蛋零售和批发变叶葡萄已近20年了,往年鸡蛋碰到“双节”,依惯例价格会有所抬头,但今年的上涨行情“有点快”,不少消费者都觉得价格偏高,而且是突然之间就“从原材料进厂涨起来了。去年同期的价格也就在4.2元/斤左右,今年的鸡蛋价格不同往年,过年期间价格一直往下掉,清明节时,价格和销量都低,验证了锡城民间俗语负荷也会产生变化“清明蛋,沿街担”,7月份价格还在3.6元/斤左右徘徊,此后价格进入上涨通道,云南忍冬8月初在3.8元/斤,“进入9月份价格快速上涨”。
朝阳农贸市场2楼区域负责人倪建根表示,近一周鸡蛋价格连续过快上涨,主要是临近“双节”,各糕点厂开足马力制作月饼,特别是蛋黄月饼需要大量的鸡蛋,学校开学后的食堂消费量也不容小觑。还有随着天气转凉,鸡蛋存储时间比以前延长了,养鸡场也不像前段高温时期急于出售,以致市场鸡蛋供应量略有下降,多种因素促成了市场鸡蛋价格上扬。
不过,倪建根认为,近期鸡蛋价格上涨也带有“恢复性反弹”的因素,他预计国庆节后会有小幅度的调整。
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