年花经济背后花农艰难的转型六尺卫矛
年花经济背后:花农艰难的转型
大良花市即将开市,工人将年桔从货车上卸下。
1月30日,大良花市即将开市,摊主布置场地,将蝴蝶兰搬到花架上。
2月1日消息:目前荔村从事菊花种植的,只有300人左右。按照每亩3万的收入来看,荔村靠种植菊花,一年收入在2100万元左右。 荔村股份社工作人员
以今年统计数据来看,顺德年桔种植有3万多亩,其中有6000多亩,分布在番禺、高明等地。顺德本地今年的种植面积大概是2.45万亩。以每亩3.5万元计算,今年顺德的盆桔总产值是8575万元。 顺德区农业发展科副科长陈德忠
一年一度的年宵花市,对于顺德人来说意义重大,人们在品评桔红花艳的同时,却很难体会到花农们的挣扎。
种植的土地在减少,成本在提高,年花产量却要保持动态平衡。一方面是大公司模式(世界)的介入,另外一方面是顺德农民走出去。与“菊花之乡”的式微相比,年桔由于基础大,变化早,如今已有一些转型案例。
“菊花之乡”渐消失
10年前,这个有着“菊花之乡”称号的村子有2000亩菊花地,家家户户种菊花;10年后,这里只有700亩菊花地,300人种菊花。
1月23日,在伦教荔村,翠绿的菊花埂子有一人来高了,更远处,黄色的、紫色的、粉色的菊花,在阳光下娇艳欲滴。老刘扛起两捆菊花,笑眯眯地站起来,一个裤腿长一个裤腿短,他伸出大拇指笑着说:“搞掂嗮!”然后利落地爬上田埂,向外面市场上他的档口走去。菊花地的主人周旺,却有些内敛,介绍说每年老刘都会到他这里拿花,与那些黄色粉色的菊花比起来,他还是觉得紫红色的菊花最靓。老刘只挑了粉色和紫红色两种100来枝,并付给周旺260元。
这个冬天的天气对种植菊花来说并不理想,11月份雨水过多,12月末1月初气温又偏高,花期有可能提前,这令一心想做年花生意的菊农们有点失望。所以在荔村的菊花地里,到处可见站在田埂里的菊农们,一个一个花骨朵儿地采摘摆弄,他们必须确保一株菊花上的蓓蕾不至于过多,只留下最合适、最有生命力的花骨朵儿。
这片说大不大、说小不小的菊花地,可能是目前顺德最为完整的菊花种植地了。10年前,这个有着“菊花之乡”称号的村子,家家都种了菊花,从现在的木工机械城,到大良交警中队这段105国道,沿路都是大片的菊花田,极尽风光旖旎之貌。那时大约有2000亩菊花田,每亩产量高达2万多枝。如今,荔村大概还有700亩菊花地。
对于荔村菊花来说,受到过两次冲击,一次是上世纪90年代末,广州、东莞、南海等地种菊业的崛起,瓜分了不少市场份额。第二次冲击是在2009年,荔村被纳为全征地村,现在种菊花的荔村人,年龄都在45岁以上,年轻一辈没有人种植。伦教“菊花之乡”走向凋零,与此同时也是市场口味的变化。市民购买菊花,很多用于祭祀,这个市场份额有限,辉煌时期的出口,也早已被国外市场代替。
“8到10年内,这里的菊花地全都会消失。”荔村股份社工作人员介绍,目前股份社的农民有股份,还有全征地补贴,而在土地动工前,农民可以继续种菊花。目前荔村有4000多农民,6000多居民,另有8000多异地务工人员,真正从事菊花种植的,只有300人左右。按照每亩3万(这是荔村股份社提供的参考数字,而农民所说的收入在万元左右)的收入来看,荔村靠种植菊花,一年收入在2100万元左右。
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