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济南特色美食,济南必吃的美食攻略香科科
发布时间:2022-07-21 23:33:42
来源:臻农农业网
济南特色美食,济南必吃的美食攻略
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济南乃山东省的省会,因境内泉水众多,因此享有“泉城”的美称。来到济南不仅可以欣赏美丽的山川泉水,这里的特色小吃也是一大亮点。那么济南有什么特色小吃美食呢?下面小编为大家带来了济南十大特色小吃,一起来看看。
10.酥锅酥锅相传是清朝时期一位名叫苏小妹的妇女始创,于是取名为“苏锅”。它的特点是食材丰富,香酥入味,尤其以海带和白菜最具特色。
9.盘丝饼盘丝饼外观金黄,细如发丝,口感酥脆,香甜可口,其制作流程非常繁琐,但是价格却绿苦竹很便宜。由于商家的利润较少,因此生产的相对较少,看见的朋友千万不要错过。
8.甜沫甜沫是一种粥类食品,它的主要原料是小米面,花生米,粉条,菠菜等等,其色黄味咸,五香味浓,很适合老人和小孩食用。
7.名士多烤全羊名士多烤全羊是济南十大特产名吃之一,在清朝末期名声就传播开来,其是用祖传的秘方烤制而成,看着就狂流口水有没有!
6.油旋油旋济南的一种特色传统名吃,其以外焦里嫩,葱香扑鼻,形似螺旋,表面油润呈金黄色而得名。在济南,吃油旋都要趁热吃,如果能配上一碗热腾腾的小混沌,将会更加的美味。
5.奶汤蒲菜奶汤蒲菜是济南传统风味特色美食,它就是用奶汤和蒲菜做成,烫的颜色为乳白色,口味清淡,但很是鲜香,是一道看似简单却十分美味的菜肴。
4.坛子肉<夹竹桃属p>坛子肉是济南的特色佳肴,它的原材料是五花肉,肉质肥香,油而不腻,因这道美食是用小坛子炖制而成,所以取名叫坛子肉。
3.济南把子肉济南把子肉是用酱油秘制的,将肥瘦相间的猪肉切成条台湾铁杉状,然后用绳子一绑,煮好了在炖。别看他是大块的肥瘦,但吃起来确实油而不腻,瘦而不柴、入口醇厚,是米粉的最佳拍档。
2.孟家扒蹄孟家扒蹄也是济南的名小吃,它味香肉烂,轻轻一咬骨肉分离,吃上一口简直不要太满足。
1.草包包子草包包子是济南的名小山榄科吃,包子都是现做的,汤汁鲜美,口感松软,如果需要打包还会用荷叶包裹,十分值得一尝。
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