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山东:蔬菜产地供应足批发市场储备够
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核心提示: 春节临近,在北方设施蔬菜生产大省山东省,走进产地交易市场和市区小瓣小檗大型批发市场,了解春节期间蔬菜供应情况。
春节临近,在北方设施蔬菜生产大省山东省,走进产地交易市场和市区大型批发市场,了解春节期间蔬菜供应情况。
1月16日,刚刚凌晨3点,在全国最大的蔬菜集散中心 山东寿光农产品物流园的交易大厅内,几米高的货车一字排开,讨价还价的叫青藤仔嚷声此起彼伏,交易、搬运、分拣、包装,一派繁忙的景象。
物流园董事长时来滨说: 入冬以来天气好温度高,与去年同期的阴天、雨雪相比,蔬菜货源十分充足,物流畅通,部分蔬菜价格较上年同期相比有所下降。春节临近,蔬菜需求量不断增加,每天的交易量达到2000万公斤。 据了解,该物流园成立了春节期间蔬菜购调剂好实验机水平销指挥部,每天密切关注天气变化和价格走势,及时汇总整理,指导业户调整供求,减少损失,全力保障蔬菜供应。同时,加大入园交易蔬菜抽检密度,有质量问题的蔬菜一经发现立即销毁。
寿光市商务局党委委员董俊涛告诉,目前寿光蔬菜货源充足,质量上佳,完全可以满足春节期间市场需求。除了做好传统流通外,寿光还组织了40多家蔬菜龙头企业、农民专业合作社、家庭农场积极开展农超对接、农校对接、农企对接、农社对接,多渠道保障货畅其流。
铁甲球为最大限度减轻恶劣天气的影响,保障春节前后蔬菜供应,山东多地气象局和农业局启动了蔬菜供应预警机制。严密监测天气变化,在恶劣天气前期、中期,尽早预警,及时发布消息;组织技术队伍,深入田间地头,指导蔬菜生产管理。
七里堡蔬菜批发市场是济南市最大的市区蔬菜批发交易市场。1月16日一大早,市场信息管理部经理郝鹏带着在交易大厅内边转边谈: 这是市场去年新建成的交易大厅,硬件设施改善了,可减少蔬菜在交易过程中的损耗。同时,还配套建小二仙草设了简易加工区和仓储区,提高了蔬菜储备调运能力。现在,即使出现极端恶劣天气,市场也能保证市区至试运行实验机少5天的蔬菜供应。
在菜商刘学坤的交易摊位前,他每经手一批蔬菜,都要在电子秤的显示屏处刷卡,并在下方录入一组信息。 主要是产地、生产日期、供货人、供货数量和价格等信息,这里的信息会直接上传到市场的数据库。 刘学坤说。据了解,2013年济南市商务局实施了 济南市蔬菜流通可追溯体系建设 项目,目前,市场的多数摊位已使用电子交易一体机,实现每批蔬菜的可追溯。
由于近期天气晴好,市场蔬菜供应能力充足,价格稳定,预计到春节期间,只要没有明显的恶劣天气,价格就不会有大的波动。 郝鹏说。
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